Vand afacere catering avand in portofoliu 2 puncte de lucru si 4 restaurante

Afacerea consta in preparera si distribuirea in mediul on line si take awai a preparatelor de restaurant cu mijloace de distributie proprie. Suntem prezenti in platformele de restaurant Glovo Takeawai Tazz , Bolt cat si platformele noastre pentru fiecare brand in parte

In fiecare punct de lucru se prepara mancare pentru 4 branduri de restaurant detinand toata logistica de preparare , de distributie catre clientul final . In fiecare unitate se lucreaza cu dispecerat pentru preluare , prelucrare si  distributie comenzi fapt ce duce la rentabilizare . Suntem prezenti si la zi in toate canalele social media.

Un punct de lucru sect 3 celalalt sector 4 acoperind ½ din suprafata Bucurestiului cu posibilitate de extindere si in cealalta jumatate .Unitatile sunt dotate cu utilaje profesionale dupa cum urmeaza :

Punctul de lucru este compartimentat conform HACCP cu flux tehnologic avand camera de preparare , camera de depozitare  ,vestiare ,  birou , dispecerat , toalete ,contabilitate.

Dotari punct de lucru

3 buc frigider refrigerare inox

3 mese lucru refrigerare

2 salat bar

1 convectomat

3 frigidere profesionale verticale

1 frigider orizontal 4 usi

5 lazi frigorifice

3 chiuvete inox

4 mese lucru inox

2 microunde

friteuza dubla gaz 20 l

gril gaz lina 700 gril electric

plita inductie

cantare

masina de gatit cu 6 ochiuri si cuptor

Masa bucatarului rece inox.

Bain marie 6 cuve GN 1/1

4 rafturi in ox

salamandra

cuptor pizza 2 tobe *4 pizza 32

Oale blendere ,mixere , ,malaxor ,feliator,robot legume etc .etc

Birou 30mp dotat tv, canapele , expresor etc.